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      1. 公司新聞

        濟南健力源榮獲“全市民族團結進步創建活動示范企業”

        發布時間: 2017-01-09 09:34:00 閱讀: 1642次

        近日,濟南健力源餐飲管理有限公司被中共濟南市委宣傳部、中共濟南市委統戰部、濟南市民族宗教事務局授予“全市民族團結進步創建活動示范企業”榮譽稱號。此次榮譽的獲得,跟濟南龍奧大廈餐廳為少數民族顧客提供的出色餐飲服務密切相關。

        濟南龍奧大廈餐廳,直接為濟南市政府各部門的工作人員提供餐飲服務,在顧客中有許多來自少數民族的干部,少數民族與漢族在飲食文化方面有著明顯的區別,這就要求餐廳尊重少數民族顧客的飲食文化,為他們提供個性化的餐飲服務。

        為了做好少數民族顧客的服務,龍奧大廈餐廳專門開設了清真餐廳,并聘任回族同胞,擔任餐廳的廚師長。在餐廳經營的過程中,清真餐廳嚴格把關各個流程,特別是外購包裝食品,必須帶有“清真”標識。在菜品制作方面,餐廳積極創新,不斷更新花樣,滿足了少數民族干部的飲食需要,并不時結合少數民族的節日,舉辦美食活動,比如開齋節美食活動、古爾邦節美食活動等等。在員工管理方面,餐廳要求所有員工熟知少數民族的飲食習慣,嚴禁員工做出不利于民族團結的事情。餐廳的工作得到了龍奧大廈少數民族干部的高度認可,并多次獲得濟南市民族宗教事務局的表彰。

        維護民族團結,是每個企業應盡的義務。對于我們而言,做好一餐一飯,服務好少數民族顧客就是在履行義務。希望龍奧清真餐廳再接再厲,繼續做好龍奧龍奧大廈少數民族干部的餐飲服務,繼續為公司爭得榮譽,繼續為民族團結事業貢獻一份綿薄之力。

        “全市民族團結進步創建活動示范企業”榮譽稱號

        榮譽牌匾

        龍奧大廈清真餐廳

        龍奧大廈清真餐廳

        龍奧清真餐廳舉辦開齋節美食活動

        龍奧清真餐廳舉辦開齋節美食活動

        龍奧清真餐廳舉辦古爾邦節美食活動

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          美食節上的各種面食

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